Kontakt:
Kallas Gård. Anita Saito & Merlijn Dorgelo, Ine, Morina och Tähti Tuuli, Kallas gård,
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen
Information:
Ekologisk häst- och människodriven odling (KRAV). 20 ha åker och 3,5 ha skog. Trädgårdsodling på 5 000 kvm, 50 kvm växthus. Grönsaker, frukt, bär, bönor, ärter, vitlök, vindruvor, pumpor, majs, potatis, hö och hamling, hasselnötter. 4 norska fjordhästar, 1 nordsvensk häst, 24 tackor lantras finullsfår, angorakaniner. Veganskt hushåll. Djuren utfordras med grovfoder. Naturlig hovvård. Säljer livdjur av får och kaniner. Eget miniäggverk. Producerar och säljer fågelfröautomater och fågelholkar. Bostadshuset renoverat med eget trävirke och lera/halm.Egen ved till uppvärmning och matlagning (Massugn). Egen brunn, bäck genom markerna. Maskinklippper fåren och tillverkar kläder av ullen. Erbjuder kurser i ullhantering, Natural Horsemanship, skogs- och jordbrukskärning, inkörning och inridning. Anordnar bl a turridning, prärievagnsturer och hästshower. Gårdsbutik med ekologisk mat, äppen efter äverenskommelse. Tar emot gäster och lärlingar året runt mot ekonomiskt bidrag. Enkel övernattning i tex prärievagn, lavotält eller fjälltält. Talar engelska, finska, nederländska, norska, japanska och tyska.
Ekologisk odling sedan 30 år. 8 ha arrenderad jord, 2 ha äng. 100 m2 växthus med bergvärme. Grönsaker, frukt och bär. Gårdsbutik, äpplen hela året (utom julafton), vard 12–19, lör o sön 11–16 (vintersändagar 12–14). Ettåriga utplanteringsväxter; blommor, grönsaker, kryddväxter (ca 15 000 krukor). Halv- och helfärdig lagad mat. Baslivsmedel (1 000 livsmedelsartiklar). Många sällsynta och ovanliga växter. Självplockning av vinbär. Katter. Bergvärme, vedspis, kakelugn. Vatten vid behov från bäck. Traktor, bil, cyklar. Bra förrådsutrymmen, bl a jordkällare. Biologisk gråvattenrening, komposttoaletter, egentillverkad kompostbehållare fär mat- och trädgårdsavfall. Självförsörjning 100% med potatis och delvis med grönsaker. Gärna gårdsvisning efter överenskommelse hela året. Säng och frukost med 25 bäddar finns, drivs av bybor. Praktikanter, kursverksamhet efter beställning. Se även www.promessa.se.
Permakulturgård. Ekologisk trädgårdsodling 0,5 ha, skog 7,3 ha, åker 0,2 ha och 150 m2 växthus. Odlar grönsaker på friland, olika salladssorter, tomat, gurka, asiatiska bladgrönsaker som till största delen går till gårdens restaurang. Gårdsbutik samt gårdsvisning maj-okt. Restaurang och café byggt i halm- och lerteknik. Öppettider se hemsidan. Höns (Bohus dals svarthöna), bin (Buckfast, 3-5 samhällen) och kaniner. Veduppvärmning, egen brunn, damm till bevattning, solpaneler fär varmvatten. Gärna praktikanter (minst 2 veckor). Kurser i permakultur, utomhuspedagogik, skolgårdens planering, vegetarisk matlagning mm (se hemsidan).
Ekologisk odling (Krav). 3 ha brukad jord, litet växthus. Tillverkar äggost till försäljning. Ekologisk äggproduktion med 2 400 höns. Potatis, gränsaker och sparrisodling. Gårdsbageri. Husen väl isolerade. Kakelugn, egen ved. Eget vatten med självtryck, pump fär att höja trycket. Traktor, enkla redskap. Jordkällare och potatiskällare. Självförsörjning på det mesta utom kött och hushållsel. Gårdsvisning efter överenskommelse. Praktikanter deltid. Kursverksamhet: ekologiskt nätverk i skolor, utbildning av skolpersonal. Med ekonomiskt stöd från länsstyrelsen pågår pilotprogram. Butik-skola från dagis och uppåt. Samarbetar med andra odlare i ett nätverk; www.tjornodlat.se.