Byske Laxdal (Skellefteå)

Kontakt: Love Lappalainen,   Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen , tel 070-616 40 22,    www.byskelaxdal.com
Information: Är ett turismutvecklingsprojekt kring Byske älven som är känd bland laxfiskare. Gemenskapsföretaget som bildades 2004 är en ideell förening som äger ett aktiebolag, vars ev vinst inte delas ut utan återinvesteras i bygden. Förebilden är hämtad från Skottland. Ett 30 tal föreningar och företag är medlemmar. Byske Laxdal är ett 12 mil långt område med cirka 5000 invånare i ett 30-tal byar. Här finns ett 20-tal turistföretag, mest stuguthyrare. 2005 öppnades ett nybyggt fiskeaktivitetscenter. Norra Europas största sportfiskemuseum har flyttat hit.
Dela med dig...:

Högås Getagård

Kontakt:

Karen Borup-Jörgensen, Vindeln, tel 0933-540 70

Information:

Biodynamisk odling (Demeter, Krav) 12 ha skog, 7 ha åker. Hö. Växthus, getter, vallhund. Getostproduktion. Säljer i butiker och på marknad. Gårdsbutik. Självhushållning. 75 % självförsörjning. Veduppvärmning. Dragkraft: Volvo, Victor, Buster och Duett samt en järnhäst. Öppet för besök och praktikant (gärna medelålders och längre tid). Veckoslutsgäster. Med tillräcklig människokraft klaras slåttern utan maskiner. Talar engelska och tyska.

Dela med dig...:

Hörnsjögården

Kontakt:

Gerd Arnqvist, Hörnsjö 452, Nordmaling, tel 0930-710 19.

Information:

Ekologisk odling, 8,5 ha brukad jord och 7,5 ha ängsmark. Producerar huvudsakligen mjölk och hagmarkskött. 15 fjällkor både som mjölk- och amkor. Höns av olika sorter. Fjälltjurar till avel. Uppvärmning med vedpanna + vedspis. Brunn med självtryck + byns vatten. Källare. Söker någon, som kan hjälpa till i gårdsarbetet (seriöst). Lär ut hur man tar tillvara och förädlar mjölk (smör och ost).

Dela med dig...:

Norgefaragården, Fjällmålet (Klimpfjäll, 110 km NV om Vilhelmina)

Kontakt:

Tel 0940-712 71 / 710 75, www.norgefarargarden.se

Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen , Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen '; document.write( '' ); document.write( addy_text17828 ); document.write( '<\/a>' ); //--> Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen

Information:

Från denna gård har det sedan urminnes tider gjorts handelsresor över Kölen. Ewa Hed lagar mat och bakar, säljer hantverk och guidar. Gården kan liknas vid ett levande museum från mitten av 1800-talet. Där finns gårdsbutik med läckerheter från skog och äng och lokalt hantverk. Där gräddas våfflor och bakas gammaldags tunnbröd – och modernare pizza. Här har massor av artister uppträtt genom åren, tillägger Ewa. Vintertid driver hon Stinas Café i Vilhelmina.

Österlundstorpet Åkullsjön

Kontakt:

Berit och Göran Österlund, Österlundstorpet Åkullsjön, 915 92 Robertsfors,    tel 0934-410 78, www.osterlund.nu/torpet'

Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen

Information:

Brukar 10 ha, 3 ha skog, 1 ha äng. Grönsaker, potatis, gräs och betesvall. Tillverkar bröd, örtprodukter och sylt. Växthus 10 m2. Gårdsbutik öppet alla dagar, säljer även hemslöjd. Kalvar av fjällkoras, höns, get, kanin, hundar och katter. Uppvärmning via värmepanna, värmegolv och vedspisar. Kallkälla. Bra förrådsutrymmen. Vid behov 100 % självförsörjning. Goda möjligheter till gårdsvisning. Tillverkar eget tvättmedel av aska. Kursverksamhet. Veckosluts-gäster och praktikanter. 20 års erfarenhet som familjehem. Vandrarhem med plats för ett 20-tal gäster, Bo på Lantgård-verksamhet och Bed & Breakfast.

Dela med dig...:

Österlundstorpet.

Kontakt:

Österlundstorpet.  915 92 Robertsfors, Robertsfors k:n, Västerbottens län, tel 0934-410 78, e-post: Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen , hemsida: www.osterlund.nu/torpet

Information:

Brukar 10 ha, 35 ha skog, 1 ha äng. Grönsaker, potatis, gräs och betesvall. Tillverkar bröd, ärtprodukter och sylt. Växthus 10 kvm. Gårdsbutik öppet alla dagar, säljer även hemslöjd. Höns, get, hundar och katter. Uppvärmning via värmepanna, värmegolv, bergvärme, jordvärme och vedspisar. Vedeldad bastu. Kallkälla. Bra förrådsutrymmen. Vid behov 100% självförsörjning. Goda möjligheter till gårdsvisning. Tillverkar eget tvättmedel av aska. Kursverksamhet. Veckoslutsgäster och praktikanter. 20 års erfarenhet som familjehem. Vandrar-hem med plats för ett 20-tal gäster, Bo på Lantgård-verksamhet och Bed & Breakfast. Nybyggd eremithydda i skogen.

Sällhetsöns gård.

Kontakt:

Sällhetsöns gård. Dag Lernstad med familj, Sällhetsäns gård, Bjuråvägen 4, 931 98 Skellefteå, Skellefteå k:n, Västerbottens län, tel 0910-77 04 23, e-post: Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen

Information:

50 ha brukad jord varav 37 ha odlad, 60 ha skog. Naturenlig odling: Korn, vårvete, havre, åkerböna och vall. Gamla potatissorter. Vill starta bärodling för färädling. 11 olika lantrasdjur: fjällkor, linderödssvin, jämtgetter, skogsfår, hund, katter, 5 nordsvenska brukshästar, gäss, ankor och myskankor. Ved/eleldning. Kommunalt vatten. Dragkraft: hästar, traktor. Jordkällare. Gårdsvisning och veckoslutsgäster (1-2 st) efter överenskommelse. Körkurser sommartid. Försäljning av legoslaktat kött i liten skala, fler gårdsprodukter planeras. Arbete på skolan med projektet Skolängen: återskapa slåtterängar, beteshagar och allmogeåkrar. Utsäde av äldre sorter.

Stöttingfjällets Delikatesser

Kontakt:

Lillögda, 40 km NO om Åsele. Tel 0941-500 27, www.stottingfjallsdelikatesser.info.se

Information:

Annemarie Bergström är ständigt på jakt efter att göra unika livsmedel som inte redan finns på marknaden. Det började med en souvenirkiosk på gården. All kraft går nu åt till förädling av vildväxande växter, bär och svamp. Mest torkas Karl-Johan, goliatmusseron, sandsopp och rimskivling. Andra varor är älgörtsgelé, inlagda granskott, grankotts- och älgörtssirap. Annemarie är aktiv inom Svamp i Norr, ett nätverk med drygt 20 medlemmar som köper, säljer och förädlar svamp. Produkterna finns att köpa på gården och i butiker, och säljs till restauranger och hotell.

Dela med dig...:

Världsbutiken i Umeå

Kontakt: Rådhusesplanaden 17 E, Umeå,    tel 090-14 28 45,    Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen
Dela med dig...: